新华社华盛顿8月7日电 新闻分析:转基因三文鱼获准上餐桌惹争议 新华社记者林小春 经过20多年的等待,转基因三文鱼终于上了人们的餐桌。美国马萨诸塞州的AquaBounty公司近日透露,他们已向加拿大销售了1万磅(约合4535公斤)转基因三文鱼产品,跨出“里程碑式一步”。但支持者和反对者的两极反应表明,围绕转基因食品的争议不会在短期内终结。“速成”三文鱼 转基因三文鱼即将上餐桌的消息已经传了很久,但直到AquaBounty公司日前公布第二季度财报,才首次证实已向加拿大客户售出转基因三文鱼生鱼片产品。据这家小公司介绍,转基因三文鱼每千克售价11.7美元,在第二季度为公司挣得共计5.3万美元的收入。该公司没有透露谁购买了这些鱼。这种转基因三文鱼由大西洋三文鱼的受精卵中植入两种基因培育而成,其中一种是生长激素基因,来自鲑鱼家族中体型最大的太平洋奇努克三文鱼;另一种是来自大洋鳕鱼的抗冻蛋白基因。因此,转基因三文鱼能在寒冷海域分泌生长激素,以较快速度长大。与野生三文鱼相比,其生长周期从3年缩短为一年半,而且个头也大得多。 “这是该公司以及整个转基因技术的重要一步,”美国珀杜大学动物科学系遗传学教授威廉·缪尔对新华社记者评价,“转基...
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2017
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